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Fisch zum Aschermittwoch –

Schön für besondere Menschen

Dieser Beitrag wurde am 08.03.2019 verfasst

... das war, sehr vereinfacht dargestellt, der Weg den die Fische und Schalentiere zum heurigen Heringsschmaus nahmen. Zusammen mit vielen weiteren feinen Zutaten wurden sie in unserer Küche in ein wunderbares Potpourri aus kalten und warmen Vor- und Hauptspesen verwandelt. Es war eine Augen- und Gaumenweide! Werfen Sie einen Blick auf die letzten Arbeiten der Köche, Köchinnen und der Damen und Herren im Service, bevor die Gäste kamen...

Für´s nächste Jahr: Man muss schon wirklich rechtzeitig dran sein, um einen Platz zu ergattern – der Heringsschmaus war heuer trotz Zusatztermins am Faschingsdienstag völlig ausgebucht.

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